Cocktails & Dreams – לא צריך רק לחלום

את סקר ברי הקוקטיילים אפשר למצוא ברשומה הקודמת, הפעם ראו את הסקר על מקומות אהובים בפלורנטין בתחתית

זמן: יום רביעי בלילה, ינואר 2017

מיקום: ידידה פרנקל 4 (ליד פינת ויטל), פלורנטין, תל אביב

רקע היסטורי: בר הקוקטיילס אנד דרימס (Cocktails & Dreams), נפתח בפלורנטין לפני כשנתיים. המקום נקרא על שם בר הקוקטיילים הניו יורקי האולטימטיבי שרצה לפתוח דאג בסרט הקלאסי "קוקטייל" מסוף שנות ה-80 בכיכובו של טום קרוז הצעיר (לא אספר מה קרה בסוף למי שלא ראה).

הסיפור: העכברושית הציעה שנצא לדייט ספונטני ואני הסכמתי בשמחה. חיפשתי מקום איכותי אבל קליל יחסית, והקוקטיילס אנד דרימס, בו לא בילינו כבר זמן רב, התאים להגדרה.

הגענו אל השכונה קצת אחרי 21:00, כשמעל הבר ראינו במפתיע את השלט Benz Cocktails, מה שגרם לי לחשש שהדיינר הדרום אמריקאי Benz הסמוך השתלט על המקום. בדיקה זריזה ברשת העלתה שהבר עדיין קיים, אז נכנסנו פנימה לברר את פשר העניין.

המלצר החביב שקיבל את פנינו הסביר לנו שדווקא ההיפך קרה – הקוקטיילס אנד דרימס התרחב אל ה- Benz, אך מכיוון שהרבה מבלים אוהבים לאכול שם, הוא שמר על השם, כשהקוקטיילס אנד דרימס הוא מעין ספיק איזי בתוכו עכשיו.

20170111_211119

היה די צפוף על הבר אז התיישבנו בשולחן בצד, כשהמלצר הגיש לנו את התפריטים. תפריט הקוקטיילים כולל 12 קוקטיילים מגוונים ומעניינים (במיוחד השמות) במחיר אחיד (45 ש"ח), כשתפריט האוכל עבר שדרוג וכולל יותר אופציות כתוצאה מההרחבה של המקום.

20170111_211547 20170111_211528

העכברושית הלכה כמובן על קוקטייל פירותי ומתקתק בהמלצת המלצר – Redemption, ואני כמובן התלבטתי ארוכות עד שהחלטתי ללכת על ה- Terminator, טוויסט למנהטן לדברי המלצר. על האוכל ויתרתי הפעם כי אכלתי לפני, כשהעכברושית הזמינה לצערי המבורגר (41).

שני החדרים של המקום המאוחד היו די מלאים במבלים, כשברקע התנגנה מוזיקת רוק-בלוז טובה, בסאונד ווליום מתאימים.

תוך מספר דקות קיבלה העכברושית את הקוקטייל שלה, שהיה ע"ב רום, שקדים ובננות, והיה כמו שייק טעים, כשהאלכוהול לא הורגש יחסית. גם אני קיבלתי את הקוקטייל שלי שהיה לעניין – מעושן וחזק עם טיפה מתקתקות, אולי בגלל קליפת התפוז.

20170111_212451-copy-600x800 20170111_212446-copy-600x800 20170111_212448-copy-600x800 20170111_212450-copy-600x800

20170111_212816

בינתיים העכברושית קיבלה גם את ההמבורגר שלה (לא כזה מלהיב לדעתה, עדיף היה להזמין את הפורטובלו הטבעוני כנראה) שהגיע עם צ'יפס בטטה טעים לפי בחירתה.

נהנינו מהקוקטיילים ומהאווירה השכונתית במקום, וכיוון שהערב היה עוד צעיר יחסית החלטנו להזמין עוד קוקטייל – Hillary, לחלוק.

בעוד אנו שותים את הקוקטייל הטעים ע"ב אוזו, קינמון ותפוח מקורמל, הצטרף אלינו גם חבר הילדות שגר ליד ובדיוק הביתה מהלימודים חזר. הוא הזמין דווקא בקבוק בירה (25), והעברנו יחדיו את הזמן בכיף.

20170111_214544

ויתרנו על קינוח הפעם ולקראת 23:00, החלטנו שהגיע הזמן לסיים, שילמנו את החשבון ונפרדנו מהחבר לשלום, כשבפעם הבאה לא נחכה זמן רב כל כך עד שנחזור.

20170111_223754

לסיכום: קוקטיילים איכותיים ולא יקרים, מוזיקה טובה, אווירה שכונתית אינטימית, ועכשיו גם תפריט אוכל רחב יותר. לא צריך רק לחלום על זה, אפשר פשוט לבוא וליהנות מזה.

3.5 כוכבים בסולם עכברוש העיר – כדאי לבקר

מודעות פרסומת

ברים מומלצים בתל אביב – פלורנטין

פוסט חמישי בסדרה על ברים ופאבים מומלצים בתל אביב לפי אזורי בילוי עיקריים (ההמלצות הם רק על מקומות שביליתי בהם באופן אישי בשנתיים האחרונות) – והפעם שכונת פלורנטין.

פלורנטין, להלן השכונה, שהיתה מתחם בילוי לילי יחסית די סודי/נידח עד לפני עשור לערך, הפכה מאז למשהו שכל אחד מכיר בעיר ומחוצה לה. ריכוז וצפיפות מקומות הבילוי (במיוחד ברחוב ויטל) הינם ללא ספק הגבוהים בעיר. פעם זה הזכיר לי את אזור הוילאג' בניו יורק, אך מאז שהשכונה הפכה למתחם בילוי מיינסטרימי היא גם עמוסה מדי במבלים (מה שלא כיף לחלק מהתושבים) – במיוחד בלילות חמישי ושישי, או במסיבות רחוב שפעם היו שם נחגגות, מה שלי באופן אישי גורם בלילות אלו ממנה דווקא להתרחק.

ריבוי מקומות הבילוי (שהינם בד"כ גם יחסית די זולים לשאר העיר) מבטיח שכמעט כל אחד ימצא שם משהו שיתאים לו. אמנם בשנים האחרונות נסגרו כמה מקומות ייחודיים שהיו עליי אהובים (שטרן1, קורדוברו), אך מצד שני נפתחו גם מקומות אחרים לא פחות טובים.

ויש גם סקר בסוף – מהם הברים שאתם אוהבים בשכונה?

המקומות המומלצים של עכברוש העיר (כולל קישורים לביקורות):

שאפל בר (פלורנטין 19) – מציע את החבילה השלמה: מבחר בירות, אוכל מגוון (כולל הרבה אופציות טבעוניות), שירות מצוין, הפי האוור עד 21:00 (אוכל ואלכוהול), מבצעים משתלמים משתנים בכל ערב, שידורי ספורט, ומשחקי חברה של פעם שמוסיפים להנאה.

קוקטיילס אנד דרימס (ידידיה פרנקל 4) – בר קוקטיליים אינטימי ואיכותי, בלי יותר מדי שואו וגימיקים, במחירים יחסית לא יקרים.

מסקל (ויטל 2) – טקילה בר-מסעדה מקסיקנית עם אוכל אותנטי ואיכותי, ששומר על יציבות מרשימה לאורך השנים ובו תמיד כיף לשבת לאכול ולשתות בערבים.

נורמה ג'ין (אליפלט 23) – אמנם הוא לא במרכז השכונה, אך הביסטרו בר/פאב, שמציע מבחר מרשים של בירות פרימיום וויסקי מכל העולם, כבר הפך למוסד.

ברלין בפלורנטין (ויטל 1 פינת ידידיה פרנקל 6) – בר שכונתי בהגדרה, שעבר שדרוג לאחרונה, ומציע כמה בירות איכותיות (וגם רגילות), ג'אנק טבעוני טעים ומוזיקה טובה. ירד לקטגוריה של "אפשר גם" בעקבות השינויים

 

אפשר גם:

כאמור לא חסרים מקומות בילוי אחרים בשכונה, ותיקים או חדשים (Lenny's, הודנא, פרלה, פלורנטין 10, מייט, נייט שיפט, ברלין בפלורנטיןסאצ'מו, Tony's Pizza & Bar ועוד), תלוי מה מחפשים. כדאי פשוט להסתובב, לחפש מבצעים או דברים אחרים ולהישאר במקום שאליו מתחברים.

 

Cocktails & Dreams – בקטנה

מהם ברי הקוקטיילים האהובים עליכם בעיר?  בואו להשתתף בסקר בסוף הפוסט

זמן: יום חמישי בלילה, דצמבר 2015

מיקום: ידידיה פרנקל 4, פלורנטין, תל אביב

רקע היסטורי: בר הקוקטיילס אנד דרימס (Cocktails & Dreams), נפתח בפלורנטין ממש לפני שנה וקצת. המקום נקרא על שם בר הקוקטיילים הניו יורקי האולטימטיבי שרצה לפתוח דאג בסרט קוקטייל מסוף שנות ה-80 בכיכובו של טום קרוז הצעיר (לא אספר מה קרה בסוף למי שלא ראה), כשעל הקוקטיילים במקום אחראי דניאל דרי מהאוזריה.

הסיפור: חודש דצמבר הוא חודש האירועים והמבקרים (אלו שהחכימו ועזבו את הארץ). אמנם היה לנו יום עמוס ומעייף אך בכל זאת שריינו בתוכניות אופציה ליציאה ספונטנית עם הבעז"ב ובת הטייס. אלו אמנם הבריזוו לבסוף, וגם מיס מוואה והחייכן שנמצאים בארץ ענו בשלילה להצעה הספונטנית למפגש, אך אנו החלטנו כן לצאת לדייט זוגי, למרות מזג האוויר החורפי.

חשבתי לצאת לאיזה מקום בקטנה – שלא יהיה עמוס מדי, אבל על רמה. בקוקטיילס אנד דרימס ביקרנו ממש אחרי שנפתח לפני כשנה, ועוד כמה פעמים מאז (גם ביום הולדת 7 לעכברוש העיר), והוא ענה להגדרה.

יחסית ליום חמישי מקומות הבילוי בפלורנטין לא היו עמוסים (כנראה בגלל הגשם), ואנו נכנסנו אל המקום הקטן והנעים בסביבות השעה 22:00. על הבר בשלב זה רק 4 מבלים, כששניים מהם ליד מצלמת וידאו שהוצבה שם לאיזה סרטון תדמית.

20151217_220515

אנו התיישבנו ליד אחד השולחנות המוגבהים הקטנים, כשאחד מתוך שני הברמנים/בעלים, הגיש לנו את התפריטים. אלו, כמו גם המקום, עברו מתיחת פנים. תפריט הקוקטיילים, שכבר אינו מודפס על דף או משתנה מדי יום, מכיל 9 קוקטיילים על בסיס פירות טריים ולידם איורים מפתים. כשגם המחירים נמתחו קצת כלפי מעלה וכבר אין ביניהם כאלו עם קידומת 30. בתפריט האוכל, למעט השינוי העיצובי, אין בשורות חדשות, זה מכיל נקניקיות, גבינות ופירות, ברוסקטות, צ'יפס והמבורגר מה-Benz הסמוך, לא המקום לדעתי לבוא אליו לאכול.

 

קוקטיילס אנד דרימס - תפריט

תפריט קוקטיילים

בהתייעצות עם הברמן החביב הזמנתי את קוקטייל האננס ע"ב טקילה ומסקל (45 ש"ח), ואילו העכברושית הלכה על הספיישל הטרופי ע"ב וודקה וקאמפרי (44). בכל זאת הזמנו גם משהו קטן לנשנש בצד – צ'יפס מתובל (12) ומנת ברוסקטות עם ארטישוק וגבינה לעכברושית (14).

המתנו בנינוחות לקוקטיילים ולאוכל שיגיעו, כשבינתיים התנגנה לה ברקע מוזיקת בלוז בעיקר, שהתאימה מאוד לאווירה האינטימית במקום.

קוקטייל האננס (טרי, לא מקופסה), היה טעים ודי חזק, כשטעמו של המסקל הורגש בו היטב. גם העכברושית נהנתה מהקוקטייל הפירותי שלה.

20151217_221643

לגמנו ונשנשנו לנו באיטיות ובהנאה, כשבינתיים נכנסו גם עוד כמה אנשים לבר, וכמות המבלים בו כמעט הוכפלה.

20151217_221929

סיימנו לשתות בסביבות 23:00, וביקשנו את החשבון שיצא 115 ש"ח בלבד – בהחלט לא נורא. לפני שעזבנו דיברנו עם הברמן/בעלים , ששאל אותנו איך היה, וסיפר לנו שבקרוב תפריט האוכל צפוי להשתדרג (כולל מנות טבעוניות).

לקינוח קפצנו לאניטה (פלורנטין 3), שם נהנתי אני מגלידה טבעונית טובה, והעכברושית אף היא רק מגלידת שמנת רגילה.

לסיכום: אם מתחשק לכם איזה קוקטייל טוב בקטנה, בלי לקרוע את הכיס, או שיהיה ספונטני בלי הזמנה מראש או המתנה. הקוקטיילס אנד דרימס יסגור לכם את הפינה, בלי יותר מדי שואו וגימיקים, ובאווירה אינטימית ונעימה.

3.5 כוכבים (מתוך חמישה) בסולם עכברוש העיר החדש – כדאי לבקר, במיוחד אם תפריט האוכל אכן ישתדרג