6 במאי – מה השתנה?

זמן: יום חמישי בלילה, נובמבר 2018

מיקום: בן עמי 13, כיכר דיזנגוף (מול קולנוע רב חן), תל אביב

רקע היסטורי: ה-6 במאי אחיו הצעיר של הבר הירושלמי 5 במאי (סינקו דה מאיו) משוק מחנה יהודה, נפתח לפני קצת פחות מ-5 שנים מול קולנוע רב חן, היכן ששכן לפני כן סניף של לה צ'מפה זכרונה לברכה.

הסיפור: עבר זמן רב מאז שיצאנו לדאבל דייט עם מיס מוואה והחייכן עד שסוף סוף הצלחנו לתאם ערב לצאת יחדיו. התלבטנו לגבי המקום בין הטחינייה, א-לה רמפה (שם הייתי לפני חודש והיה מוצלח), דייגו סאן (שנסגר באופן מפתיע) ואחרים, עד שבגלל אילוצי מיקום של מיס מוואה הפור נפל על ה-6 במאי בו ביקרנו לאחרונה לפני יותר משנתיים והיה זכור לי לטובה.

מכיוון שהמקום נמצא באזור דיזנגוף הזמנתי התקשרתי להזמין מקום בטלפון ליתר בטחון – דרך מענה אוטומטי מעניין שפשוט קולט את הפרטים ומאשר.

הגענו אל המקום לקראת 21:00 בערב, כשבדרך חלפתי ליד כיכר דיזנגוף המשופצת שבלילה עם התאורה והבניינים היפים שמסביב נראית דווקא די טוב (ראוי לציון גם לחיוב שביל האופניים שמקיף את הכיכר). ביום עדיין לא ביקרתי שם – מעניין איך זה נראה כשיש אוטובוסים ותחבורה רבה וכשהשמש קופחת (צל אין שם יותר מדי).

ל-6 במאי יש שלושה חלקים (כמו לכל דבר) – שולחנות בחוץ מתחת לכיפת השמיים מול קופות הקולנוע, שולחנות באזור מקורה וחלל פנימי שם נמצאים המטבח והבר – בו דאגתי שישריינו לנו את הפינה על מנת להימנע מעשן הסיגריות שבחוץ.

מכיוון שקצת התעכבתי, לקחתי לידי את תפריט האוכל והשתייה להשלים פערים. בגזרת האוכל יש סלטים, בורגרים, פיצות ועוד, כשבגזרת השתייה יש רק בירות סתמיות של טמפו, כמה קוקטיילים ועוד.

הבנות הזמינו סנגריה חמה (30 ₪), החייכן הלך על חצי בירה (משום מה לא חויבה בסוף בחשבון שמתי לב) ואני בלית ברירה הזמנתי אוזו לימונים (30) שמוכן במקום כך נאמר לי ע"י הברמן הצעיר (שלא כל כך התייחס אלינו באופן כללי).

בגזרת האוכל הם הזמינו די הרבה מנות – סלט בלאדי (39), סלט אבוקדו (39), 2 חצאי לאפה (8 כ"א), 2 בטטאז' (26 כ"א), 2 כרובית (29) ואני הוספתי לזה את הפיצה הטבעונית (39).

קיבלנו את השתייה די מהר, כשהאוזו לימונים שלי היה סביר ולא יותר. הרמנו לחיים והתחלנו להשלים פערים בכל התחומים.

המנות החלו גם לזרום לשולחן ולא אכזבו את הקהל הרעב שטרף אותן. גם הפיצה שהוגשה עם רוטב עגבניות וסחוג בקערית הפתיעה לטובה עם בצק קשה אך דקיק שאת מה שעליו הצליח להחזיק.

היה לנו נחמד עם האוכל והאווירה, קצת פחות עם העשן שהגיע מהחלק המקורה שבחוץ גם פנימה.

לקינוח הזמנו את העוגת בננה הטבעונית, שהוגשה עם מייפל וטחינה גולמית. גם היא היתה טובה לדעת הסועדים.

פתאום שמנו לב לשעה שבה החייכון ומיס מוואה כבר היו צריכים לעזוב. שילמנו את החשבון שיצא 358 ₪. את החשבון הגבוה יותר הם כבר שילמו קודם לכן על השופינג, אבל לפחות חסכו בכך שמצאו חניה סודית חינמית (לבינתיים) ממש ליד הכיכר המשופצת.

לסיכום: ה-6 במאי נשאר מקום חביב, אבל כבר פחות מלהיב. האוכל פשוט ודי טעים (אבל המחירים כבר לא ממש זולים), כשבבירות והאלכוהול הם לא מבריקים, ולא מובן למה גם מי שיושב בחלל המקורה או לפחות על הבר בפנים צריך "ליהנות" מהריח שנשאר על השיער והבגדים.

3 כוכבים בסולם עכברוש העיר – אפשר לבקר,  מכיוון שבאזור יש היצע ברים די נרחב כדאי שיתאמצו קצת יותר

מודעות פרסומת

6 במאי – כדאי לרדת מהכיכר אל הרחוב

זמן: יום רביעי בערב, פברואר 2016

מיקום: בן עמי 13, כיכר דיזנגוף (מול קולנוע רב חן), תל אביב

רקע היסטורי: בר ה-6 במאי, אחיו הצעיר של הבר הירושלמי 5 במאי (ע"ש סינקו דה מאיו) משוק מחנה יהודה, נפתח לפני יותר משנתיים מול קולנוע רב חן, היכן ששכן לפני כן סניף של לה צ'מפה זכרונה לברכה.

הסיפור: אחרי הרבה זמן שלא יצאנו ביחד לבד, העכברושית הציעה שנצא לדייט. בדיוק כמה ימים לפני כן, קיבלתי מייל מהבעלים של ה-5 וה-6 במאי שהזמינו אותי לבוא לבקר (באופן גלוי או סמוי) ולהתרשם, ומכיוון שהמקום היה זכור לי לטובה מהביקור הקודם, החלטתי ליישם – כמובן שבאופן סמוי ובלי להודיע או לתאם.

הגענו אל המקום קצת אחרי 21:00. יש 3 אפשרויות לשבת – בחוץ תחת כיפת השמיים, בחוץ באזור המקורה או בפנים על הבר – שם חיכה לנו מקום אותו הזמנו מראש (טלפון – 0722410551) – מבלי שיידעו שאני הוא העכברוש.

שישה במאי

חלל הבר, בו ישבו חוץ מאיתנו בהתחלה עוד שני זוגות, לא גדול מדי ומעוצב בצורה מינימליסטית יחסית. קצת צמחים מטפסים מעל הבר, ואביזרים שונים ומשונים בקומת גלריה קטנה מעל המטבח, באווירה אינטימית.

20160217_211954    20160217_212144

הברמן החביב הגיש לנו את התפריטים שהשתנו מאז הפעם האחרונה שביקרנו במקום. התפריטים נראים יותר פשוטים וזולים. מהחבית יש אמנם רק גולדסטאר ומכבי אבל בגדלים תקניים ובמחירים זולים (25 ש"ח בלבד לחצי גולדסטאר – מחירי שוק לוינסקי), יש גם בקבוקים, יינות, צ'ייסרים וקוקטיילים, אף הם במחירים מזמינים.

תפריט אלכוהול - 6 במאי

תפריט אלכוהול – 6 במאי

תפריט האוכל השתנה אף הוא כאמור, הרבה יותר ידידותי לטבעוניים (Vegan Friendly), ומחולק למנות קטנות ומנות גדולות שונות, במחירים שנראים על פניו זולים מאוד (10-24 למנה קטנה, 29-39 למנה גדולה)

תפריט אוכל - 6 במאי

תפריט אוכל – 6 במאי

העכברושית החליטה לוותר בכלל על אלכוהול, כשאני החלטתי לוותר על הישראליות מהחבית, ולנסות את קוקטייל הג'ין מלפפון (29), שנראה די באופנה היום.

בגזרת האוכל התלבטנו בין כל המנות השונות, מה כדאי להזמין ואולי לחלוק. לבסוף בחרנו להזמין כמה מנות – סלט בלדי עם הפטה בצד (24) לחלוק, תפוח אדמה אפוי עם שמנת חמוצה לעכברושית (15), מרק שורשים לבנים בשבילי (10), כשהחלטתי לנסות גם את הפיצה טבעונית (29), למרות שהברמן הלא טבעוני, אמר שהגבינת קשיו פחות לטעמו והוא לא ממליץ.

הברמן הכין את הקוקטייל במהירות מולי. זה היה חביב אבל לא קלע לטעמי – כנראה שהג'ין זה לא בשבילי. לא עבר זמן רב והמנות החלו לזרום לשולחן אף הן. המרק הוגש בכוס לא גדולה, והיה עם טעמים חזקים, קרמי וטעים, כך שגם העכברושית שאותו אהבה, הזמינה ממנו עוד מנה.

ג'ין מלפפון ומרק שורשים עם יד סקסית נשית

ג'ין מלפפון ומרק שורשים עם יד סקסית נשית

סלט הבלאדי הגיע עם עלי רוקט, סלק, בטטה אפויה וטחינה גולמית, נחמד מאוד אבל היה יכול להיות יותר טעים בלי מלח גס בפנים.

העכברושית היתה מאוד מרוצה מתפוח האדמה שלה, כשהפיצה שלי הפתיעה לטובה – רוטב העגבניות הטעים הורגש יותר מהגבינה הטבעונית, והפיצה הדקה עם הכרובית והעלים היתה טעימה, קצת בסגנון טוני וספה.

סלט בלאדי ותפוח אדמה עם שמנת חמוצה

סלט בלאדי ותפוח אדמה עם שמנת חמוצה

 

פיצה טבעונית עם עלים וכרובית

פיצה טבעונית עם עלים וכרובית

ברקע התנגנה מוזיקה שחורה (ראפ והיפ הופ) עכשווית אך לא שחוקה, כשהסאונד היה אף הוא באיכות טובה, אולי רק טיפה גבוה מדי. הזוגות שהיו לידינו עזבו בינתיים או עברו החוצה, ואנו נשארנו לבדנו על הבר בדייט רומנטי.

החלטנו ל"התפרע" ולהזמין קינוח לכל אחד. העכברושית בחרה את עוגת הטחינה בננות (10) ומאוד אהבה אותה ואפילו העירה לברמן שבכיף הם יכלו לגבות יותר מ-10 שקלים עליה. אני הזמנתי את הקריספי דונאט הטבעוני (10) – לחמנייה מתוקה ומטוגנת במידה, עם הרבה סוכר ושוקולד מסביב, משהו בין צ'ורוס לסופגנייה, קינוח בכלל לא רע.

עוגת טחינה בננות

עוגת טחינה בננות

 

קריספי דונאט טבעוני

קריספי דונאט טבעוני

בין לבין דיברנו קצת עם הברמן לגבי טבעונות – מבחר ומחירים, והוא אמר לנו שגם הוא שוקל להפוך לטבעוני, אני אמרתי לו שהיום זה ממש לא קשה ואני בהחלט ממליץ.

היינו כבר בשלבי סיום כשהצוות החליט להרים צ'ייסר, ואחד הבעלים הציע לי להזמין גם (6 ש"ח). הייתי די מלא אז החלטתי לוותר, אבל קצת תהיתי מדוע אם המחיר כל כך נמוך, הוא לא פשוט הזמין אותי על חשבון הבר.

החשבון יצא 136 ש"ח בלבד – די זול לדרינק וארוחה ממנה יצאנו שבעים ומלאים.

20160217_222434

לסיכום: עד שיורידו את כיכר דיזנגוף בחזרה אל הרחוב, כדאי פשוט לרדת ממנה קצת הצידה אל בן עמי ולמצוא שם את ה-6 במאי – מקום קצת שונה בנוף האזורי, זול וטוב.

שיפורים קלים פה ושם עם עוד איזה בירה איכותית מהחבית (מתחלפת?), היו בכלל משדרגים אותו.

3.5 כוכבים (מתוך חמישה) בסולם עכברוש העיר – כדאי לבקר, לפני או אחרי סרט ברב חן אפילו טוב יותר (כדי שלא ייסגר ובסוף רק עם קומפלקסים נישאר)