שאפל בר – ככה משחקים!

זמן: יום חמישי בלילה, אוקטובר 2021

מיקום: פלורנטין 19, תל אביב

רקע היסטורי: השאפל בר (Shuffle bar) נפתח כבר לפני כ-8 שנים ע"י שני חברים שחיפשו פאב פשוט לבלות בו עם אנשים ומגדיר את עצמו כפאב של פעם עם האנשים של היום.

הסיפור: העכברושית ואני קבענו לדייט. התלבטתי בין מקומות חדשים שנראים עם פוטנציאל לבין מקומות טובים שלא היינו בהם זמן רב, כשהחלטתי לבחור באופציה השנייה הפעם עם השאפל בר. מכיוון שבפעמים האחרונות שעברתי שם המקום היה מלא והיה זה ליל חמישי שבכלל מלא בפלורנטין, שריינתי מקום על הבר לפני כן דרך הווטסאפ.

ההתחלה לא היתה כזו טובה. אחרי שעברנו במדרחוב ויטל השוקק, הגענו בכמה דקות איחור, אבל ממש לפני 21:00 במטרה בכל זאת להספיק לנצל את השעה השמחה (1+1 על הבירות, 20% הנחה על האוכל), כשהשאפל היה מלא בפנים ובחוץ, רק כדי לגלות שהמקום שהזמנו לא באמת נשמר לנו עקב חוסר תיאום פנימי כלשהו.

ללכת למקום אחר לא ממש התחשק לנו (חמישי בפלורנטין כאמור), אז החלטנו לחכות עד שימצא לנו פתרון כלשהו, כשבינתיים פגשנו פנים מוכרות שאף הם חיכו בחוץ. עברה עוד כרבע שעה עד שנמצא לנו שולחן בפנים אליו הובילה אותנו המארחת, שם כבר חיכו לנו על השולחן חפיסת טאקי והתפריטים.

שאפל – תפריט אוכל

חוץ מהשולחנות שהתרבו בחוץ על הרחוב, בפנים העיצוב הקלאסי לא השתנה מהפעם שעברה. התפריטים כן השתנו קצת אבל נראה שרק לטובה. בגזרת האוכל אפשר למצוא בעיקר מגוון רב של מאכלי בר טבעוניים, כמה צמחוניים (עם גבינה/ביצה), ואופציות בשריות בודדות לאלו שפחות מתקדמים. כשבגזרת השתייה הבירות מהחבית עברו רענון ועכשיו יש לצד נציגי מב"י המוכרים – טובורג, קרלסברג (כולל גם לומה), וויינשטפן ויטוס וגינס, שקמה (בירת בוטיק ישראלית חדשה שבכל זאת שייכת למב"י וזוכה לקידום), קירין (בירה יפנית), ובלנק 1664 – סוג של בירת חיטה בהירה אותה קודם לא הכרתי, כשהמחירים יחסית לברים אחרים די שפויים.

שאפל – תפריט אלכוהול

מלצרית צעירה ונחמדה בשם עתליה ניגשה אלינו לשולחן והבטיחה שעדיין נהנה מההפי האוור על השתייה לפחות. התייעצנו יחד איתה לגבי מה להזמין לאכול מהמבחר הטבעוני הגדול. בהמלצתה הלבבית והמשכנעת הזמנו את הצ'יזבורגר הטבעוני (54 ש"ח) עם תוספת סלט (אנחנו כבר לא בני 20+ בכל זאת), ואת הפיצה הטבעונית עם פטריות ובצל (54) שעליה אמרה שגם הלא טבעוניים ממנה מתלהבים. אחרי שמיהרה לרשום את הזמנת האוכל, חזרה המלצרית להזמנת השתייה. אני החלטתי לנסות חצי שקמה (32), והעכברושית הלכה על קוקטייל ג'לי בינס (45).

פצחנו במשחק סופר טאקי סוער, כשלא היה ברור לנו על מה בדיוק אפשר לשים את ה +3 השבור/מבטל, אם אין לפניו כזה רגיל. העכברושית פתחה עם קח שתיים, אך לקחה שמונה קלפים בעצמה, זה לא הפריע לה לנצח ברצף מרשים את המשחק.

תוך כדי המשחק הגיעה גם השתייה, העכברושית אהבה את הקוקטייל, כשהשקמה אמבר אייל היתה קלילה ונחמדה.

לא התחלנו משחק נוסף מכיוון שחיכינו כבר שהאוכל יגיע, בינתיים עתליה בישרה לנו לשמחתנו שנזכה להפי האוור (20 אחוז הנחה) גם עליו.

הצ'יזבורגר הגיע ראשון והיה בהחלט עסיסי וטעים, כולל הלחמניות והרטבים, כשהפיצה בוששה מלהגיע (גם ככה לא היה מקום בשולחן).

כעבור כמה דקות ניגשה אלינו שוב עתליה (שבלי קשר בדקה מה שלומינו כל כמה דקות), ובישרה לנו שהפיצה פשוט נשרפה ובגלל זה העיכוב, כשנקבל חדשה על חשבון הבית במקום. וכדי להוסיף על זה קיבלנו גם איזה צ'ייסר מפנק על חשבון הבית – היא פידג' ואני עראק.

טוב שהיתה הפוגה אחרי הצ'יזבורגר, כשהפיצה לא התעכבה עוד יותר מדי. זו היתה נחמדה בלבד לטעמי, כבר זללתי פיצות טבעוניות טובות יותר בעיר.

נהנינו מהאוכל, השתייה, האווירה, והחברה, כשגם המוסיקה ברקע היתה משובחת – היפ הופ איכותי, קצבי ומוכר של מיטב הראפרים משנות ה-90 – סנופ דוג, וורן ג'י, טופאק וד"ר דרה, שגרמו לנו להרגיש שוב צעירים.

זרמנו גם לקינוח בהמלצתה של עתליה – עוגת גבינה טבעונית (36), שגם עליה עפים הלא טבעוניים לדבריה. זאת אכן היתה מצוינת גם לדעתה של העכברושית חובבת עוגות הגבינה הלא טבעונית שהתעניינה במרכיבים (סויה, קרם קוקוס ועוד).

מרוב שהיינו מלאים, ויתרתי על הבירה הנוספת שהגיעה לי. ביקשנו את החשבון שאחרי הכל יצא רק 156 ש"ח לפני טיפ ראוי שקיבלה עתליה ממנה נפרדנו בתודה עם הרבה חיוכים.

מרוצים וכבדים מהאוכל והשתייה הסתובבנו עוד קצת ברחובות פלורנטין בואכה פארק המסילה, שם גם היו אנשים רבים – נראה שתל אביב חזרה לימיה הטובים.

לסיכום: ככה צריכים לשחק את המשחק: מבחר בירות (כולל כאלו לא מוכרות) במחירים סבירים – צ'ק, אוכל ברים טעים ומגוון עם מלא אופציות טבעניות – צ'ק, הפי האוור שווה עד שעה מאחורת יחסית – צ'ק, מוסיקה טובה בווליום הנכון – צ'ק, משחקי שולחן למי שמעוניין – צ'ק, אווירה טובה שמתאימה לכל יציאה ומעל הכל שירות מצוין – דאבל צ'ק. נחזור שוב בקרוב – בהחלט!

4 כוכבים בסולם עכברוש העיר –מומלץ לבקר

5 מחשבות על “שאפל בר – ככה משחקים!

  1. פינגבק: 2021 – סיכום השנה (לפחות חלק ממנה) של עכברוש העיר | עכברוש העיר

  2. פינגבק: סופר טיוזדיי בפלורנטין – מהמסקליטו עד לאורסה, זה עניין של בחירה | עכברוש העיר

  3. פינגבק: ברלין – מכונה משומנת – בפלורנטין | עכברוש העיר

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s