קונסיירז' – יודע את העבודה?

סקר ברי הקוקטיילים של העיר ממשיך – ראו למטה בסוף הרשומה

זמן: יום ראשון בערב, סוף ינואר 2016

מיקום: דיזנגוף 95, תל אביב

רקע היסטורי: הקונסיירז'- Concierge הינו בר קוקטיילים שנפתח בסוף 2014 כחלק מהגל ששטף את תל אביב. את המקום פתחו שלושת האחים לבית אבידן (רום סרוויס, נלסון ועוד), על רחוב דיזנגוף מצפון לכיכר בחלל שבשנות ה-90 אכלס את "כוכב שבתאי" המיתולוגי ועמד נטוש במשך עשור לפחות.

הסיפור: כמדי חודש חודשיים, הגיע זמן לצאת בשעות השמחות לשתות עם החברים בעבודה, כשהפעם היתה גם סיבה למסיבה – הבחור הפעיל עוזב את החברה.

היעד שבחרתי הפעם היה הקונסיירז', בו לא ביליתי באופן אישי אמנם מזה כשנה, אבל נשאר בזכרוני כמקום איכותי ומתאים למאורע. במיוחד שגם בו יש הפי האוור בין 7 ל-9 בערב, 1+1 על כל המשקאות, כולל הקוקטיילים.

החברים החלו להגיע אל המקום בשעה 7 בערב, אז הבר נפתח. מכיוון שהיינו אמורים להיות חבורה של מעל עשרה, דאגתי מראש להזמין מקום בחלל שליד הכניסה.

למי שלא מכיר את הקונסיירז' (מסתבר שיש אפילו כאלו שגרים ממש ליד ולא הכירו), מדובר במקום מעוצב ביותר, עם שני חדרים גדולים (כיאה למקום שאכלס משחקי וידאו בשנות ה-80 וה-90), בר בכל חדר, והרבה אופציות לישיבה בפנים בחוץ וגם בפנים.

למרות שהיינו רק בהרכב חלקי לבינתיים, ביקשנו מהמלצרית את התפריט. תפריט האלכוהול מכיל 12 קוקטיילים מגוונים ומעניינים על בסיסים שונים (48 עד 52), כשיש אופציות לשיירינג וגם ספיישלים. חוץ מזה יש גם בירות מהחבית (גולדסטאר, הייניקן, פאולנר ומרדסו), יינות ועוד. תפריט האוכל מכיל אף הוא מגוון מנות – טבעוניות, צמחוניות וגם בשריות (את החלק שלהן לא צילמתי).

תפריט קוקטיילים - קונסיירז'

תפריט קוקטיילים – קונסיירז'

20160131_191609 20160131_191550

בעוד אנו מתלבטים בין האופציות הרבות, הגישה לנו המלצרית הנחמדה והסבלנית, צ'ייסר ע"ח הבית לכבוד פתיחת המשמרת – כבר התחלנו בטוב. בהמלצת המלצרית בחרתי להזמין קוקטייל מהספיישלים שאינו בתפריט – Penecilin ע"ב וויסקי, ג'ינג'ר ועוד (51), חוץ מזה הזמנתי גם "סטייק" כרובית כמובן (39), וסלט איג'יקי (37) לחלוק עם שכנתי לשולחן, כשהחברים לשולחן הזמינו אף הם קוקטיילים ומנות שונות.

לא עבר זמן רב והתחלנו לקבל את הקוקטיילים לשולחן. אלו לא היו חפים מגימיקים, כשקוקטייל ה- Jungle Boogie  (ע"ב בקרדי עם פירות טרופיים – אננס, מנגו, קוקוס ופסיפלורה) למשל, אותו מאוד אהבו אלו שהזמינו, הגיע בכוס מהודרת ומצוירת עם ידית אחיזה, כשלמעלה מקשטים אותה עלים, פלח תפוז וחיית צעצוע משתנה כפי שאפשר לראות בתמונה.

20160131_193151

הקוקטייל שלי, למרות שהוגש בלי שום גימיק מיוחד, היה אף הוא טוב וחזק. הסלט איג'יקי שהכיל הרבה אצות, מלפפונים ועוד, היה מרענן טעים מאוד, כך גם ה"סטייק" כרובית, אותו אהבו גם האחרים שממנו טעמו (למרות שבהתחלה במנה בגלל השם זלזלו).

סלט איג'יקי   20160131_193129

"סטייק" כרובית

אט אט הצטרפו אלינו גם שאר החברים (וגם הבחור הפעיל שהגיע באיחור של יותר משעה עם בת זוגו), המקום החל להתמלא, הקצב של המוזיקה התגבר, והאווירה במקום נהייתה תוססת יותר ויותר. הדבר היחיד שאולי מעט על האוויר(ה), היה עשן הסיגריות שמדי פעם נכנס מאזור העישון שבחוץ אל הבר פנימה.

20160131_215343

קונסיירז'

המשכנו כולנו לסיבוב שני במסגרת ההפי האוור 1+1, חלק עם אותם קוקטיילים וחלק עם אחרים. אני הזמנתי הפעם את ה- Mubarak, ע"ב ארק, שהוגש לי בפינג'אן קפוא עם הרבה קרח, והיה אף הוא חזק ובמקום.

Mubarak

השעה היתה כמעט 22:00, כשהחלטנו לסיים (התחלנו בסביבות 7 כאמור). החשבון הסופי יש 997 ש"ח – זול יחסית לכמות האנשים ולכל מה שהזמנו, ככה זה כשבאים בשעות הנכונות.

20160131_215004

לא ויתרנו על קינוח גם, עוגיות טבעוניות עם גלידת סורבה שוקולד ביניהן (18) בקוקיז על דיזנגוף כמובן.

לסיכום: אין ספק שהקונסיירז' יודע את העבודה  – לספק קוקטיילים איכותיים (אפילו שהם באים עם הרבה קרח ולא מעט גימיקים), אוכל טעים, במיקום מרכזי, מקום מעוצב, עם שירות ברמה ואווירה טובה. אם היה קצת זול יותר, או היינו יכולים לבוא תמיד בהפי האוור, היינו מגיעים באופן קבוע.

3.5 כוכבים (מתוך חמישה) בסולם עכברוש העיר – כדאי לבקר, כשהציון עולה ל-4 כוכבים אם אתם יכולים להגיע בשעות מוקדמות יותר (רצוי להזמין מקום, אפילו בימי ראשון, טלפון – 0522710020)

מודעות פרסומת

6 מחשבות על “קונסיירז' – יודע את העבודה?

  1. פינגבק: שעות שמחות בתל אביב – Tel Aviv's Happy Hours | עכברוש העיר

  2. פינגבק: ברים מומלצים בתל אביב – דיזנגוף | עכברוש העיר

  3. פינגבק: פרנצ' 57 (French57) – מדעי הקוקטייל | עכברוש העיר

  4. פינגבק: סנטרו קפה – מרכזי, מרכזי מדי | עכברוש העיר

  5. פינגבק: אבני – חולש על הפינה | עכברוש העיר

  6. פינגבק: אבני – מצמצמים? | עכברוש העיר

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s